서울신라호텔은 지난 12일 ‘라 리스트 2027 한국 시상식’에서 한식당 ‘라연’, 프렌치 레스토랑 ‘콘티넨탈’, 일식당 ‘아리아께’, 중식당 ‘팔선’ 등 4곳의 파인 다이닝 레스토랑이 ‘글로벌 1000대 레스토랑’에 선정되었다. 뉴시스에 따르면, 서울신라호텔의 모든 레스토랑은 올해까지 5년 연속 선정되어 세계적인 수준의 미식 경쟁력을 입증했다. ‘라연’은 2017년 국내 최초로 선정되었으며, 이후 2019년부터 200대 레스토랑으로 분류된다. ‘콘티넨탈’과 일식당 ‘아리아께’는 2019년부터, 중식당 ‘팔선’은 2023년부터 1000대 레스토랑에 이름을 올렸다.
‘라 리스트’는 프랑스 기반의 글로벌 평가 기관으로, 전 세계 200여개 나라의 레스토랑과 호텔을 대상으로 음식, 서비스, 고객 경험, 전문가 평가 등을 종합 분석하여 매년 최고의 미식 공간을 선정한다. 에트뉴스에 따르면, ‘라 리스트’는 데이터 기반 평가 시스템을 활용하여 세계 미식업계에서 권위를 인정받고 있다.
서울신라호텔 관계자는 이번 수상은 차별화된 미식 경험과 고객 중심 서비스가 국제적으로 인정받은 성과라고 밝혔으며, 앞으로도 세계 수준의 미식 콘텐츠와 서비스 경쟁력을 강화하여 고객들에게 더욱 특별한 경험을 제공할 것이라고 말했다.
