동원홈푸드는 15일 저당·저칼로리 전문 브랜드 비비드키친에서 신제품 '저당 맛술'을 출시했다고 밝혔다.
비비드키친 저당 맛술은 설탕 대신 액상 알룰로스를 활용해 100g당 당류 함량을 2g으로 낮춰, 100g당 당류 5g 미만인 저당 기준을 충족한다. 국산 생강과 매실을 넣어 부드러운 풍미를 살렸으며, 고기나 생선 요리에 활용하면 잡내를 줄이고 감칠맛을 더할 수 있다고 설명했다.
동원홈푸드는 소비자들이 건강한 식단을 위해 식재료의 당 함량을 살피는 수요가 늘면서 이번 제품을 기획했다고 밝혔다. 앞서 비비드키친은 저당 굴소스를 비롯해 소스와 드레싱 등으로 제품군을 확대해왔다. 신제품은 네이버 브랜드스토어 등 주요 온라인몰에서 판매한다.