GS리테일이 운영하는 GS25는 해남과 나주 지역에서 수확한 햇고구마를 25일부터 전국 매장에서 선보인다고 23일 밝혔다. 이번 햇고구마는 일조량이 풍부한 해남 황토 토양에서 재배돼 당도가 높고 식감이 부드러운 것이 특징이다. GS25는 고구마가 사계절 간식으로 자리 잡으면서 연중 판매 체계를 구축했다. 8월 햇고구마를 시작으로 10월까지 수확한 물량을 겨울철 군고구마로 판매하며, 이후 저장 및 숙성 과정을 거친 고구마를 이듬해 봄·여름까지 공급한다. 이를 위해 올해 해남과 나주 등 산지에서 약 800톤의 물량을 선제적으로 매입했다. 실제 GS25의 군고구마 매출은 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 올해 1월부터 7월까지 군고구마 운영 점포의 점포당 일 매출은 전년 동기 대비 103% 증가했다. 지난 2월 도입한 퀵커머스 배달 및 픽업 서비스에서도 운영 점포 기준 하루 평균 10개 이상의 판매량을 기록 중이다.
GS25, 햇고구마 출시 앞당겨…사계절 간식 수요 대응
편의점 GS25가 이상 고온과 장마로 인해 산지 수확 시기가 빨라짐에 따라 올해 첫 햇고구마 판매를 예년보다 일주일 앞당겨 오는 25일부터 시작한다.
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