이번 신제품은 냉동이 아닌 국내산 냉장 닭가슴살을 80% 함유한 치킨추출엑기스를 주원료로 제조됐다. 하림은 저온에서 농축한 치킨추출엑기스에 국내산 닭지방을 99.86% 함유한 치킨팻 2%를 배합해 고소한 풍미를 더했다고 설명했다. 또한 양파, 마늘 등 채소와 백후추를 첨가해 맛의 균형을 맞췄다. 제품은 액상 제형으로 국물 요리나 볶음 요리 등에 활용할 수 있다. 용량은 300g 튜브형과 1000g 캡파우치 두 가지 형태로 출시되어 사용량에 따라 선택이 가능하다. 하림 관계자는 이번 제품이 국물 요리부터 솥밥, 파스타 등 다양한 요리에 활용 가능한 조리 솔루션이 될 것이라고 밝혔다.