CU는 주류 전문 유튜버 '술익는집', 서울브루어리와 공동 개발한 세 번째 크래프트 맥주 '서울 호펜바이세'를 이달 21일 출시한다고 밝혔다. 이번 신제품은 지난 5월 선보인 '서울 코리안 라이스 라거'와 '서울 캘리포니아 커먼'의 후속 상품이다. 앞서 출시한 두 제품은 '술익는집'이 상품 기획에 참여해 서울브루어리의 대표 맥주를 재해석했으며, 누적 판매량은 40만 캔이다.
'서울 호펜바이세'는 독일 전통 밀맥주인 바이젠에 홉의 풍미를 더한 호피바이젠 스타일로, 바이젠 효모 특유의 바나나·과일 향과 산뜻한 홉 아로마가 조화를 이룬다. 알코올 도수는 5.2%다. CU는 국산 크래프트 맥주에 대한 소비자 관심을 높이기 위해 자체 커머스 앱 '포켓CU'에서 맥주 유튜버 '명품맥덕'과 함께 KCBC(Korea Craft Brewers Club) 초신선 맥주 프로젝트를 진행 중이다. 이 프로젝트는 지역 양조장의 개성과 양조 철학을 담은 맥주를 매월 선보이는 방식이다. 전국 각지의 소규모 양조장에서 생산한 맥주를 사전예약으로 판매하며, 생산 후 7일 이내 제품을 전국 CU 점포에서 수령할 수 있도록 했다. 이달에는 독도의 날을 맞아 울릉브루어리의 '독도스위밍라거'를 선보였다.