CJ온스타일은 엔데믹 이후 1년과 최근 1년의 데이터를 비교 분석했다. 분석 결과, 불필요한 성분을 줄이는 '빼기(Subtraction)' 소비가 가장 큰 성장세를 보였다. 최근 1년간 제로 관련 상품 주문액은 523% 증가했으며, 착즙 과채주스와 올리브오일 주문액도 각각 793%, 463% 늘었다. 모바일 앱 내 '저당', '제로슈거', '무첨가' 관련 검색량도 큰 폭으로 증가했다. 건강기능식품 분야에서는 범용 제품 대신 특정 기능을 선택하는 '골라 먹기(Selection)' 경향이 뚜렷했다. 홍삼 등 범용 제품 주문액은 약 30% 감소한 반면, 효소와 피부 건강 관련 상품 주문액은 각각 284%, 103% 증가했다. 유산균 역시 기능별로 세분화되는 추세를 보였다. 건강과 맛을 동시에 추구하는 '즐겨 먹기(Savor)' 소비도 확대됐다. 프리미엄 식재료와 웰니스 간식에 대한 수요가 늘었으며, 관련 콘텐츠 편성 비중도 2년 전 22.7%에서 최근 28.0%로 확대됐다. CJ온스타일은 지난 4월 웰니스 전문관 '웰니스 푸드 마켓'을 개설해 대응하고 있으며, 7월 일평균 방문자와 주문금액이 4월 대비 각각 57%, 62% 증가했다고 밝혔다.