이번 신제품은 체세포수 1급, 세균수 1급A 기준의 국산 나100% 원유를 99.946% 사용한 무가당 플레인 요거트다. 색소, 안정제, 향료, 감미료를 첨가하지 않았으며 기존 제품의 풍미를 유지하면서 유당 함량을 0g으로 낮춘 것이 특징이다. 용량은 1.8L 대용량으로 출시돼 그릭요거트 제조나 베이킹 등 다양한 용도로 활용할 수 있다. 서울우유협동조합은 락토프리 및 무가당 제품에 대한 소비자 수요가 증가하는 시장 트렌드를 반영해 이번 제품을 선보였다고 밝혔다. 제품은 대형마트 등 오프라인 매장과 온라인 채널에서 구매할 수 있다.
서울우유, 유당 0g '더 진한 플레인 요거트 락토프리' 출시
서울우유협동조합이 유당을 제거한 신제품 '더 진한 플레인 요거트 락토프리'를 16일 출시했다.
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