이번 신제품은 SNS상에서 인기를 끈 레시피를 바탕으로 개발됐다. 치즈 미역국은 미역국에 체다치즈와 후추를 조합해 사골 육수와 같은 감칠맛을 구현했으며, 카레 당면은 카레에 당면과 체다치즈를 더해 꾸덕한 식감을 강조했다. 두 제품 모두 가격은 3900원이며 전자레인지 조리가 가능하다. GS25는 국내 주요 포털과 SNS, 온라인 커뮤니티 데이터를 분석해 소비자의 반응과 키워드 언급량을 파악하는 AI 시스템을 활용했다. 이를 통해 트렌드 초기 신호를 포착하고 상품 기획에 반영함으로써 개발 기간을 기존 약 3개월에서 1개월 반 수준으로 단축했다.
GS25, AI 트렌드 분석 시스템 활용해 신제품 2종 출시
편의점 GS25가 자체 인공지능(AI) 트렌드 분석 시스템을 통해 사회관계망서비스(SNS)에서 화제가 된 레시피를 포착해 상품화한 '치즈 미역국'과 '카레 당면'을 오는 18일 출시한다.
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