대상(001680)이 차갑게 또는 따뜻하게 마실 수 있는 '냉·온음용 홍초' 2종을 일본에 출시하고 현지 시장 공략에 나섰다. 일본 수입식품 전문점 카페란테 130개 전점에 입점하는 등 유통망도 넓혔다.
'냉·온음용 홍초'는 '홍초 석류&히비스커스'와 '홍초 유자&캐모마일' 2종으로, 100% 과일숙성발효초에 차를 더해 차갑거나 따뜻하게 즐길 수 있도록 했다. 저당·저칼로리이며 가바(GABA)도 배합했다.
대상재팬은 일본 음용식초 시장(약 370억 엔)에서 따뜻하게 마시는 방식을 제안하며 계절적 소비 편차를 줄이고 제품 활용도를 높일 계획이다. 현재 다이에, 타이요, 카인즈 등 11개 유통사에서 정규 입점과 시즌별 기획 판매를 진행하고 있다.
대상은 일본 외에도 베트남, 미국, 중국, 필리핀 등에 홍초를 수출하고 있다. 2025년 홍초 수출액은 전년보다 약 54% 증가했다.