이번 방송에서는 252kg에서 182kg을 감량해 기네스북에 오른 여성의 사례와 10세기 스페인 레온 왕국 왕의 극단적인 다이어트 일화, 오프라 윈프리의 요요 현상 등 인류의 다이어트 역사를 소개한다. 출연진은 단순히 체중계 숫자를 줄이는 방식이 아닌, 장기 사이에 쌓이는 내장지방을 해결하는 것이 핵심이라고 강조한다. 강지연 가정의학과 전문의는 내장지방이 지방간, 당뇨, 고지혈증 등 대사질환을 유발할 수 있다고 경고하며, 무작정 굶기보다 지방을 꺼내 쓰는 능력을 회복해야 한다고 조언한다. 또한 김지현 비만 진료 전문가는 나이가 들며 떨어지는 체온이 뱃살 증가에 영향을 줄 수 있다고 설명하며, 체온과 지방 대사의 연관성을 다룰 예정이다.