홍석천은 5일 방송된 MBN '속풀이쇼 동치미'에 출연해 입양한 딸의 결혼 소식을 전했다. 그는 예비 사위에 대해 "내 스타일은 아니지만 어른들에게 잘한다"며 "남자 보는 눈은 정확하다"고 언급했다. 홍석천은 과거 이혼한 누나의 자녀들을 법적으로 입양해 보호자가 된 바 있다. 그는 입양 당시 아이들에게 든든한 버팀목이 되고자 했으며, 아이들이 학교에서 자신으로 인해 불이익을 받을까 우려해 입학식이나 졸업식 등 학교 행사에 참석하지 못했던 사연을 공개하기도 했다.