서울 주요 특급호텔들이 연말 성수기를 맞아 저녁 뷔페 가격을 지난해보다 1만원 안팎 인상한 20만원대로 책정했다. 서울신라호텔의 ‘더 파크뷰’는 12월 1~17일 평일 20만5000원, 주말 21만5000원, 12월 18~31일 평일 23만5000원으로 책정했다. 롯데호텔앤리조트는 평일과 주말 구분 없이 12월 18일까지 21만원, 이후에는 23만5000원으로 가격을 책정했다. 포시즌스 호텔 서울은 평일 저녁과 주말 점심·저녁 가격을 21만9000원으로 책정하고, 12월 24일부터 31일까지 저녁은 22만9000원으로 책정했다. 호텔업계 관계자는 물가 상승 및 고급 식재료 기반의 특별 메뉴 강화를 배경으로 설명했다. 크리스마스 등 연말을 앞두고 뷔페 수요가 증가하는 것도 가격 인상에 영향을 미쳤다. 롯데호텔앤리조트는 킹크랩, 연어 웰링턴, 우대갈비 등의 메뉴를 강화할 예정이다.