황영옥씨, '제17대 이천쌀밥 명인'으로 선정
이천시에서 열린 '제17대 이천쌀밥 명인전'에서 황영옥씨가 최종 우승하며 이천쌀밥 명인으로 선정되었다. 황 씨는 쌀의 상태에 따라 물의 양을 세밀하게 조절하고 적절한 불 조절을 통해 이천쌀 특유의 풍미와 찰기를 살린 밥을 완성했다.
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이천시에서 열린 '제17대 이천쌀밥 명인전'에서 황영옥씨가 최종 우승하며 이천쌀밥 명인으로 선정되었다. 황 씨는 쌀의 상태에 따라 물의 양을 세밀하게 조절하고 적절한 불 조절을 통해 이천쌀 특유의 풍미와 찰기를 살린 밥을 완성했다.
이천시는 올해 ‘임금님표 이천쌀’의 해외 수출량 97.6톤을 기록하며 역대 최대치를 달성했다. 호주, 미국, 일본 등 다양한 시장을 개척하며 해외 시장 다변화에 성공했다.
성수석 이천시장이 취임 100일을 맞아 시민들과 소통하는 토크콘서트를 개최하고, 향후 시정 방향에 대한 시민들의 의견을 청취했다. 이천시는 시민의 목소리를 반영하여 열린 행정을 지속적으로 추진할 예정이다.