대전시, 학교급식 식품비 15% 인상 추진
대전시는 학교급식 식품비 단가가 전국 최하위 수준이라는 문제점을 인식하고, 내년도 식품비 단가를 15% 인상하기로 결정했다. 이는 물가 상승을 반영하고 학교급식의 질을 개선하기 위한 조치이다.
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충남 공주 학봉초, 전국 초등학교 최초 ‘식품안심업소’ 지정
충남 공주 학봉초등학교가 전국 초등학교 최초로 집단급식소 분야 식품안심업소로 지정됐다. 충남도는 이를 계기로 도내 집단급식소의 자율 위생관리 체계를 확산할 계획이다.