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실온 방치 쌀밥 재가열한 20대, 장기 손상…'볶음밥 증후군' 주의보

전날 조리한 쌀밥을 실온에 방치하고 다시 데워 먹은 20대 남성이 바실러스 세레우스균 독소에 노출되어 장기 손상을 겪고 입원했다. 연구진은 쌀밥을 실온에 오래 두지 말고 냉장 보관해야 한다고 강조했다.

2026년 10월 12일 오후 02:122개 언론사 교차 확인

식품의약품안전처가 추석 명절을 맞아 식중독 예방을 위한 장보기 순서, 조리 기구 구분 사용, 충분한 가열 등 안전 수칙을 안내했다.

2026년 9월 24일 오전 09:122개 언론사 교차 확인

공군 기본군사훈련단 훈련병 70여 명이 식중독 의심 증상을 보여 보건당국이 역학조사를 진행 중이다. 군은 부대 내 위생점검을 강화하고 개인위생 수칙을 준수하도록 조치했다.

2026년 8월 24일 오전 06:062개 언론사 교차 확인